Was kocht Ihr heute?

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Original von Idgie
grüne Spinatpampe.

...finde ich auch gaaaaanz ekelig!

Ich gehe heute Raclette bei meinem Eltern, Geburtstagsessen von mir und meinem Bruder

Heute gab es folgendens: Hähnchenbrustfilet mit Piri-Piri und einer Extraportion Chili, geschmortes Weißkohlgemüse und selbstgemachte Stampfkartoffeln *jamjam*

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Original von Babyjane
Pfannkuchen gabs doch keine, statt dessen esse ich jetzt Brot mit Tete de Moine und trinke Tee dazu

Wieder was gelernt...

Lilli,

wie hast Du denn das Weißkohlgemüse gemacht?

Tête de Moins mochte ich früher mal gerne... inzwischen finde ich allerdings, er schmeckt nach eingeschlafenen Füßen.

Streifi,

richtig bemerkt: Bratkartoffeln rangieren so von "geht so" bis "richtig lecker". Je nachdem, wie sie zubereitet wurden.

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Original von Batcat
Lilli,

wie hast Du denn das Weißkohlgemüse gemacht?

Weißkohl kleingeschnippelt, dann in einer Pfanne etwas angebraten, dann mit bisschen Wasser abgeschlöscht, Gemüsebrühe drauf, Salz, Pfeffer, Chili dazu und ne Weile schmoren lassen, immer mal rühren. Wenn der Weißkohl glasig ist ist es fertig.

So ähnlich hatte ich auch mal Chinakohlgemüse gemacht, dann aber noch kleingeschnippelte Schinkenwürfelchen dazu gegeben. Lecker!

Das hört sich richtig gut an ich geh morgen gleich mal Weißkohl holen

Zigeunerklößchen und Klöse

Chinesische Reispfanne und Glasnudelsalat :anbet.

Kartoffelpü mit Sauerkraut

jetzt mach ich mir noch ein Omelette mit Zwiebeln, Tomaten und etwas Schafskäse

GemüseSeelachsauflauf

Ich habe Chili aufgetaut, dazu gab es Baguette. Eigentlich echt praktisch, dass ich immer viel zu viel koche

Bei mir gabs heute Resteverwertung

Fisch, Kapü und rote Beete

Adliges... Jedoch statt Klöse- Pellkartoffeln

zwei übriggebliebene Koteletts von gestern mit Erbsen/Möhren in der leckeren Cremefine-Sauce von Rama (weißer Balsamico-Steinpilze)

Cordon bleu mit Pommes, dunkler Soße und einen gemischten Salat.