Was kocht Ihr heute?

einen Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Käse

...eine Rindfleischsuppe. Es ist ein Rezept, dass ich zum ersten
Mal ausprobiere. Bin mal gespannt wie´s schmeckt!

Für mich bitte keine Reibekuchen!

Ich kriege heute die weltbesten Spaghetti Bolognese und werde dazu einen Feldsalat mit Tomate, Mozzarella und Balsamico zaubern.

Zitat

Original von Babyjane
*kotz* sie hat schon wieder das fiese Wort gesagt!

Feldsalat!!!

*rennt kichernd davon*

Zitat

Original von Muffelinchen
Beatrix - wie machst Du die Orangensauce

Es war ein neues Rezept:

2 tl Staerke
1/4 tl Zimt
1/4 tl Muskat
1 1/2 EL brauner Zucker
abgeriebene Schale einer Apfelsine
in einem kleinen Topf verruehren
250 ml Orangensaft hinzufuegen

Aufkochen lassen und unter haeufigen ruehren ein klein wenig einkochen lassen.

nu ja, so ganz der Hit war die Sauce nicht. Kinder fanden sie zu suees, mir schmeckte sie zu sehr nach Staerke. Ich wuerd sie wohl beim naechsten mal mit weniger Staerke und weniger Zucker machen.

Heute sind Gaeste eingeladen, ein deutsches Ehepaar wo der Mann aus dem Rheinland kommt. Der Arme hat seit Ewigkeiten keinen Sauerbraten mehr gegessen (seine seeehr norddeutsche Frau traut sich da nicht so recht dran) und den soll er heut bekommen. Mit Rotkohl und Kloessen dazu natuerlich. Nachtisch mach ich wieder mal eine westfaelische Herrencreme dazu.

knusprige Bratkartoffeln mit Schinken, Paprika und Rühreiern. Dazu gemischten Salat.

Nix...bzw. trinke ich nachher drei Guiness, dann bin ich auch satt

FELDSALAT finde ich um einiges angenehmer als REIBEKUCHEN

heute abend gibt es Reste.....*grins* muss auch aufgegessen werden

Bei uns gab's heute Rippchen mit Kraut und Knödel, war lecker

Zitat

Original von Alexx61
Nix...bzw. trinke ich nachher drei Guiness, dann bin ich auch satt

Dann solltest Du allerdings sieben trinken. Das gibt dann sogar ein Schnitzel

Gab grade Nudeln mit Tomatensauce & Käse und jetzt backe ich noch einen Rhabarberkuchen.

Kartoffelgratin... dazu grille ich noch ein paar Schaschlikspieße

Frischen Spargel vom Spargelhof, Schnitzel und Kartoffeln.

gebratenen Lachs, Reis und Salat.

Gegrilltes

Gestern wurde in unserer Stammkneipe gegrillt und heute gibts noch mal Reste...

Ich habe noch ab-so-luuuuuut keine Ahnung.