Nun dauert es nicht mehr lange - und so langsam wird es Zeit, die Nahrungsaufnahme für das Eulentreffen am 28.10. zu organisieren
Vom Buffet-Gedanken mussten wir uns leider verabschieden - die Auswahl wäre sehr eingeschränkt gewesen, oder es wäre sehr viel teu(r)er geworden.
Da das Charlottchen keine Großküche hat, wäre es toll, wenn wir zwei/drei Tage vorher ungefähr wüßten, was wieviel geordert wird. Wenn jemand also schon weiß: "das will ich am Samstag auf dem Teller haben" bitte eine PM an mich. Es wäre nur eine Hilfe für die Küche, kein festnageln auf ein Gericht.
Marcel
Eulenkarte:
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Sahne verfeinert
3,00 €
Kleiner gemischter Salat
3,00 €
Großer gemischter Salat, mit Gurke, Tomate, Ei, Chicoree, Oliven, Eisbergsalat
mit Hähnchenbrustscheiben oder Thunfisch oder Schafskäse
7,50 €
Gratinierte Spinatgnocchis in Gorgonzolasauce
5,00 €
Vegetarische Maultaschen auf Blattspinat
mit geschmelzten Zwiebeln und kleinem Salat
7,50 €
Schollenfilet gebacken
mit warmem Speck-Kartoffelsalat und Remouladensoße
7,00 €
Hähnchenbruststreifen in Champignonrahm mit Bandnudeln
7,50 €
Schnitzel Wiener Art
Schweinelachsscheiben in Semmelbrösel gewendet und in Butter goldbraun gebraten,
Pommes frites und einem Beilagensalat
9,00 €
Charlottchen Pfanne,
Saftige Schweinefiletmedaillons auf Kartoffeltalern mit Saisongemüse und Sauce Bearnaise
12,50 €
Crepes mit Vanilleeis und Schokoladensoße
3,00 €