Hallo Zusammen,
Dieses Buch ist sehr schön aufgemacht. Was mir besonders gut gefällt ist, dass zu jeder Gemüseart ausführliche Informationen dabeistehen. Das ist sehr interessant.
Buchrückentext:
Nichts ist so verführerisch und vielfältig wie die Fülle des Geschmacks und der farben gartenfrischen Gemüses, ob perfekt gekocht oder roh in knackigen Salaten.
Wie bieten Ihnen eine Sammlung köstlicher Rezepte für unbekannte oder klassische Gemüsegerichte, deren Zubereitung Schritt für Schritt erklärt wird. Versuchen Sie Gemüse als schmackhafte Vorspeisen, einfache Hauptgerichte, vegetarische Menüs, pikant oder süß eingelegt und als farbenfrohe Beilage.