Was kocht Ihr heute? ab 14.2.2025

Kartoffelschnitz und Spatzen mit Saitenwurst (Kartoffeln+ spätzle+ Saitenwurst in Suppenbrühe)

Also so was ähnliches wie gaisburger Marsch

Schnitzel. Nur die Beilagen stehen noch nicht ganz fest. Pommes? KaPü? Salat wird es aber auch auf jeden Fall dazu geben.

Kari-Jeanne schrieb:

Kartoffelschnitz und Spatzen mit Saitenwurst (Kartoffeln+ spätzle+ Saitenwurst in Suppenbrühe)

Also so was ähnliches wie gaisburger Marsch

Das ist doch Gaisburger Marsch? So kenne ich ihn, fehlen nur die gschmälzten Zwiebeln.

Findus schrieb:

Das ist doch Gaisburger Marsch? So kenne ich ihn, fehlen nur die gschmälzten Zwiebeln.

In den gaisburger Marsch kommt regulär ja noch Rindfleisch.

Das gibt es so bei uns nicht da ich nicht so der Fan davon bin und Kind komplett streiken würde.

Deswegen bei uns die Alternative mit Saitenwurst.

Gschmälzte Zwiebeln hab ich heute nicht gemacht, dafür gab es Röstizwiebeln ( die getrockneten)

Ah ja, guck hin, ne bei uns gab es früher da auch Saiten rein. Rindfleischsuppe nur an Feiertagen. Ne große Familie muss man erst mal satt kriegen.

Findus schrieb:

Ah ja, guck hin, ne bei uns gab es früher da auch Saiten rein. Rindfleischsuppe nur an Feiertagen. Ne große Familie muss man erst mal satt kriegen.

Schwiegermutter macht das mit Rindfleisch... Da ist Kind immer begeistert...

Ich kenn es auch nur mit Saitenwurst

Ich mache mir von der restlichen Spargelbrühe mit noch einer Stange drin eine Suppe zu Mittag. Abends gibt es dann Reste vom aufgetauten Gulasch gestern.

Mr Bat bekommt Spaghetti, ich habe da heute keinen Bock drauf, war aber heute morgen beim Bäcker und beim Metzger. Ich werde mir lieber eine Brotzeit richten mit Brötchen, Käse, Wurst, Gürkchen etc.

Kabeljau mit Gemüse

Hähnchenviertel mit Kartoffelsalat

Nudeln mit Würstchengulasch und Käse

Ich hatte gebratene Nudeln, mein Mann Sushi… Das anwesende Kind ist noch nicht daheim und kann Frühlingsrollen essen

Grüne Shakshuka. Mit grünen Chilis.

Da bin ich heute noch gänzlich uninspiriert. Ich hätte Bock auf Rhabarbercrumble, das mag nur der Herr nicht. Dem könnte ich vielleicht ein paar Gemüsebratlinge fabrizieren.

Batcat

Rhabarbercrumble…. 😍

Hier gibt Nudelsuppe mit Gemüse

Für mich kocht heute der Italiener. Tochter ist auf Klassenfahrt, und die Männer müssen allein klar kommen.

TK-Tafelspitz mit Gemüse (Schwarzwurzel, Romanesco/Brokkoli-Röschen, Erbsen) auf Reis in Meerrettich-Soße

Schmorkartoffeln mit Spiegelei und Rosenkohl

Grieche!!