Was kocht Ihr heute? ab 14.2.2025

Es musste ganz schnell gehen. Nudeln mit Pesto Rosso und geriebenem Gran Padano.

Vermutlich ne Suppe

LKW ( Aufbackleberkäse+ Brötchen) und Nudelsalat

Heute nichts. Aber am Wochenende gibt es vermutlich die erste Bärlauch-Quiche.

Steak, Tomatenquark, Smashed Kartoffeln und Tomaten im Backofen geschmort

Vermutlich Homemade Pizza und Salat.

Kartoffeln und Kräuterquark. Gebacken habe ich heute auch schon. Brownies aus überreifen Bananen (morgen hätte ich die bestimmt wegwerfen müssen), Eiern, Backpulver und Kakao.

Scharfe Spaghetti mit ordentlich frischem Knoblauch, Olivenöl, Zitrone, Basilikum, Tomatensugo und Scampi!

Taco Bowl wurde gewünscht

Spinatknödel für mich mit Tomatensauce, für meinen Mann mit brauner Butter

Dazu Salat

Poularde gegrillt mit Baguette

Ich war heute mit meinen 3 Schwestern bei einem Kochkurs - war ein Geburtstagsgeschenk für eine Schwester.

Das war so toll, alles hat gepasst, Menü, Koch, Location.

Kartoffelsuppe mit Wiener

Wegen Terminen und Krankheiten hat sich dieses Essen verschoben: das letzte Mal Winteressen.

Rinderbrühe mit Einlage, Ochsenbäckchen mit Rotkohl, Bohnengemüse, Kartoffelknödel, Schneidersfleck, fürs vegetarische Kind eben das Bohnengemüse mit Spätzle und veget. Soße (vorgekocht)

Die Reste Gnocchi mit Gulasch

Wie lecker Findus  

Hier gibt es heute Abend aus Ermangelung an Zeit ein Kalbsschnitzel mit Kartoffel- Gurkensalat.

Der Herr macht mal wieder seine leckere Lasagne mit Fakehack, ich bastel den Salat dazu.

Bremsklötze, Kartoffeliges (Bratkartoffel favorisiert der Gatte ) und einen Sellerie-Möhren-Paprika-Oliven Salat vom Metzger des Vertrauen auf italienische Art

Kassler, Sauerkraut und Kapü