Was kocht ihr heute? ab 27.9.24

Heute kocht das Hofbräuhaus, wir treffen uns mit Freunden aus dem Norden.

Zählt Salatzubereitung auch als kochen?

Hati schrieb:

Zählt Salatzubereitung auch als kochen?

Bestimmt 😜

Hier gibt es Resteverwertung

Toast mit allem drauf was weg muss 😀

Ganz profane, aber selbstgekochte Linsensuppe mit frischem Suppengrün, Kartoffeln und eingefrorener, selbstgekochter Hühnerbrühe und einem Schuss Apfelessig.

Edit : und dazu eine Scheibe frisches Sauerteigbrot mit dick Butter drauf.

Was besseres kann es an solch einem eiskalten Tag gar nicht geben

von hellofresh Fisch mit Senfrahmsauce, Kartoffelbrei und glasierten Möhrchen

Der Junior hat selbst Tomatensoße für Pasta angesetzt, die wird mit Schafskäse und Oliven verfeinert.

Hati schrieb:

Zählt Salatzubereitung auch als kochen?

Auf jeden Fall.

piper1981 schrieb:

von hellofresh Fisch mit Senfrahmsauce, Kartoffelbrei und glasierten Möhrchen

Das hatten wir hier auch schon mal.

Ich hatte gestern Abend also bunten Salat mit Tomaten und selbstgemachten Himbeeressig-Öl-Dressing (mit einem Hauch Salz und Honig).

Zum Frühstück experimentiere ich momentan, habe mir Buchweizenbrot gekauft, weil das sehr bekömmlich sein soll, habe es gestern das erste Mal probiert, es macht auf jeden Fall gut satt...werde das mal weiter ausprobieren, wie mein Körper das mag.

Ich bin unter der Woche auf selbst gebackenes Haferflockenbrot umgestiegen. Das toaste ich scheibenweise auf, das ist dann ganz lecker. Macht satt und ist bei Weight Watchers derzeit nicht bepunktet

Nudeln mit Tomantensoße und kleine Bratwürstchen dazu.

Hackröllchen mit Tomate-Mozzarella

Ich habe noch keine Ahnung. Mal wieder.

Batcat schrieb:

Ich habe noch keine Ahnung. Mal wieder.

Wie wäre es mit Fischstäbchen, Grünschlontz und Kartoffeln? Mit besten Grüßen an den Gatten

Bratwurst, Kartoffel und Rosenkohl

Batcat schrieb:

Ich habe noch keine Ahnung. Mal wieder.

Raclette!!

Insomnia schrieb:

Wie wäre es mit Fischstäbchen, Grünschlontz und Kartoffeln? Mit besten Grüßen an den Gatten

Gibt es nur am Einkaufstag. Also morgen oder übermorgen.

rienchen schrieb:

Raclette!!

Hervorragende Idee! Es ist mir ja noch gelungen, vor dem Verschwinden der Saisonware "Raclettekäse" ein paar Packungen zu bunkern. Da werden wir in der Tat spätestens nächstes WE ein Raclette machen. Unser altes Zweier-Raclette ist leider gestorben und wir müssen das neue doch noch ausprobieren.

wir gehen heute Abend Dumplings essen. Meine Tochter hat ein kleines chinesisches Restaurant ausfindig gemacht. Scheint mehr ein etwas größeres Wohnzimmer zu sein