Hier essen die Mädels vegetarisch… und wir oft mit. Aber mein Mann und ich sind da eher noch gemischt unterwegs
Was kocht Ihr heute ? ( ab dem 31.05.2024 )
-
-
Hier wurde heute nicht gekocht, es gab Kartoffelsalat in Joghurtmarinade und (selbstgekaufte) Rindersülze
-
Ich war an einer Salatbar, also gibt es Salat mit Baguette.
-
Frisches Brot mit Burrata, garniert mit gerade geernteten Basilikumknospen und Tomaten aus dem Garten, als Farbtupfer noch Malven Blüten Salz. Dazu einen Crodino auf Eis
-
Is(s)t hier eigentlich niemand grundsätzlich vegetarisch oder vegan?
Ich esse beides sehr, sehr gerne und oft (und auch nur wenig Fleisch oder Wurst), aber nicht grundsätzlich.
-
Ich hab ein paar Jahre vegan verbracht. Waren nicht meine Besten - ist halt schon etwas anderes, als vegetarisch (was ich den größten Teil meines Lebens war und jetzt seit 6 Jahren nach der veganen Phase auch wieder bin - mein Mann auch zum Glück).
Aber das ist ja hier sehr OT.
Zum Thema - Bei uns gibt es eh nur Salat in Variationen, so lange draußen keiner die Heizung ausmacht - also sehr langweilig. Ich mag Salat nicht mal besonders.
-
-
Lachs mit Gemüse und Linsen
-
Zum Thema - Bei uns gibt es eh nur Salat in Variationen, so lange draußen keiner die Heizung ausmacht - also sehr langweilig. Ich mag Salat nicht mal besonders.
Ich liebe Salat in allen Variationen - gerne auch "bunt mit Allem". Zumindest aber einen schlichten Kopf- oder Gurkensalat gibt es hier fast immer als Beilage dazu.
Was es heute gibt, weiß ich noch gar nicht. Entweder Fake Chicken Chips mit Ofenkartoffeln oder Bolinhos de Bacalhau (das sind so "Kabeljaukugeln" ). Mal sehen.
-
Ja, ich schmeiß immer abwechselnd etwas mit Eiweiß und/oder KH rein - sonst wäre es wirklich eintönig. Dann beim Dressing immer ein bißchen variieren... aber ich liebe Eintöpfe und Suppen und Aufläufe.
Wenn ich einmal in der Woche so einen Salat hatte, dann reicht mir das und ich ess an 6 Tagen die Woche nur Brot.
Mein Mann ist so ein Salat-Mensch - da bräuchte ich nie was Anderes machen...
-
-
Hähnchengeschnetzeltes mit süß-sauer Soße von Onkel Bens (ich mache es mir heute ein bisschen einfach), hab noch kleine Maiskolben und Paprika mit reingemacht, dazu Bandnudeln.
-
Hähnchengeschnetzeltes mit süß-sauer Soße von Onkel Bens (ich mache es mir heute ein bisschen einfach), hab noch kleine Maiskolben und Paprika mit reingemacht, dazu Bandnudeln.
Im Angebot kaufe ich die tatsächlich auch und gebe noch eine Dose Ananasstücke hinzu
-
Im Angebot kaufe ich die tatsächlich auch und gebe noch eine Dose Ananasstücke hinzu
Ich habe die mit extra Ananas drin genommen.
-
Kind hat sich Quinoasuppe gewünscht... Leider ist der Quinoa alle, deswegen wird abgewandelt und deswegen gibt es Couscous Suppe
-
Ich habe die mit extra Ananas drin genommen.
Ich nehme extra die mit mehr Gemüse und kippe dann selbst Ananas hinzu. Dann habe ich mehr Sauce. Meistens essen bei dem Gericht drei Leute mit und ich habe 400-500g Huhn.
-
Kind hat sich Quinoasuppe gewünscht... Leider ist der Quinoa alle, deswegen wird abgewandelt und deswegen gibt es Couscous Suppe
Klingt interessant, was kommt in deine Quinoasuppe rein?
-
Du dünstest Karottenstreifen und etwas Zwiebel an und gibst dann Quinoa hinzu ( explizites Rezept habe ich nicht ist freestyle) der wird auch noch etwas angedünstet.
Alles mit Brühe aufgießen und den Quinoa darin "gar" werden lassen.
Zum Schluss noch einen Becher (oder weniger, je nach Gusto und Menge) Sahne dazu und servieren bevor der Quinoa zu arg aufgequollen ist
-
Ich nehme extra die mit mehr Gemüse und kippe dann selbst Ananas hinzu. Dann habe ich mehr Sauce. Meistens essen bei dem Gericht drei Leute mit und ich habe 400-500g Huhn.
So in etwa läuft das auch bei uns
-
Ich hab schon wieder keine Ahnung. Im Moment bin ich schrecklich ideenlos und hangle mich irgendwie von Tag zu Tag. Das liegt aber auch an den Temperaturen...