Das habe ich für Pfingstmontag vor. Hast du ein schönes Rezept?
Ich habe diesen gemacht, geli73
Rhabarberkuchen mit Baiserhaube - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
Sehr lecker, nur die Baiserhaube ist etwas arg süß.
Und ich würde nächstes Mal die Rhabarberstückchen mit dem Teig vermischen und dann auf das Blech streichen.
Und kein Backpapier verwenden sondern das Blech einfetten.
Aber geschmeckt hat er allen. 
Das Rezept für den Erdbeer-Rhababer-Sirup würde mich interessieren
Mich auch Salonlöwin
…. warten.
Konnte heute um 12 Uhr Feierabend machen wegen einem längeren Projekt gestern. Werde dann ein paar Besorgungen unternehmen und vielleicht Spazieren gehen.
Es sieht schlecht aus. Ich hatte noch im letzten Jahr mehrere Rezepte von Amalie loves Denmark ausprobiert, doch leider ist die Webseite nun geschlossen.
Ich habe noch dieses Rezept gefunden, das dem ursprünglichen nahekommt:
Ich liebe Rhabarberkuchen aus Mürbteig mit Zimstreuseln und einem Berg Sahne dazu. Leider passt das nicht zu meinen Aktivitäten im Diäteulenthread. 
Allerdings liebe ich auch selbstgemachtes Rhabarberkompott mit einem Becher Skyr oder Joghurt sehr und so habe ich nicht das Gefühl, auf etwas zu verzichten... es geht mir mehr um den Rhabarber (der viiiiiiel zu kurz Saison hat!) als um das Drumherum.
Ich fahre jetzt auf "den Berg" zum Bieranstich 
Alles anzeigenIch habe diesen gemacht, geli73
Rhabarberkuchen mit Baiserhaube - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
Sehr lecker, nur die Baiserhaube ist etwas arg süß.
Und ich würde nächstes Mal die Rhabarberstückchen mit dem Teig vermischen und dann auf das Blech streichen.
Und kein Backpapier verwenden sondern das Blech einfetten.
Aber geschmeckt hat er allen.
Danke, das sieht sehr lecker aus, das werde ich wahrscheinlich nachbacken.
…. warten.
Immer noch warten.
Worauf wartest du Knoermel
Auf den Heimflug. War alles sehr langwierig, aber jetzt sind wir zu Hause ![:-]](https://www.buechereule.de/images/smilies/pleased.gif){kind=small}
Freut mich 
Dann jetzt schnell ab ins Bett 
Es sieht schlecht aus. Ich hatte noch im letzten Jahr mehrere Rezepte von Amalie loves Denmark ausprobiert, doch leider ist die Webseite nun geschlossen.
Ich habe noch dieses Rezept gefunden, das dem ursprünglichen nahekommt:
Dankeschön
Ich werde heute oder morgen Rhabarberkuchen mit Baiserhaube backen - allerdings in der runden Springform.
ZitatLuckenwalder Rhabarberkuchen
Zutaten:
- 600 g Rhabarber
- 150 g Mehl
- 75 g Speisestärke
- 150 g Butter
- 150 g Feinen Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 ½ TL Backpulver
- 2 Eier
- 1 Eigelb
- 3 Eiklar
- Salz
- 175 g Feiner Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL grobe Haferflocken
Zubereitung:
- Den Rhabarber ungeschält gut waschen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver sieben. Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren.
- Eier und Eigelb nach und nach abwechselnd mit dem Mehlgemisch unterrühren und den Teig in eine gebutterte Springform füllen, Haferflocken darauf verteilen, die Rhabarberstücke draufgeben und den Kuchen bei 180 Grad backen. Die Eiklar mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen, zum Schluss den
- Den feinen Zucker gut unterschlagen und den Zitronensaft unterrühren. Den Rhabarberkuchen nach 25 Minuten Backzeit herausnehmen, mit dem Eischnee abdecken und noch weitere 20 Minuten backen.
Eulenpause und Füße hoch.
Abendbrot essen, schnell vor Lts Dance abwaschen, dann für morgen kochen und dann mein Handy bzw. die Simkarte einrichten und freischalten, was bei mir als Technik Nerd dauern kann 
Endlos Fotos löschen, und jetzt arte gucken.
und jetzt arte gucken.
Ich hab mir heute aus der Arte Mediathek eine Doku über Hans Zimmer angesehen, das war sehr interessant und waren auch ein paar Überraschungen dabei, die ich vorher nicht wusste.
2.Kaffee süffeln und eulen.
Vorhin habe ich schon geshoppt, 2 Paar Schuhe sind es geworden.
Nachher werde ich die Fliegengittertüren und - fensterteile putzen und einhängen, danach sind de Bäder dran und noch ein Stapel Wäsche.
Danach kommt der Kadaver von Frau Nofret dran -> erstmal Crosstrainer und dann Schönheitsprogramm.
Heute Nachmittag schwinge ich mich dann aufs Rad und treffe mich mit meinen Ladies
Schon vor dem Frühstück ein Lauf durch den Park, dann Pilates, Frühstück, etwas quizzen, und eulen. Ach ja, die Waschmaschine arbeitet auch schon.
