Kurzbeschreibung
Selbst kochen macht Spaß und ist gesünder als Fertigessen vom Imbiss oder aus dem Supermarkt. Aber wer kann im Alltagsstress schon viel Zeit in der Küche verbringen? Wir zeigen Rezepte, die einfach und schnell fertig sind. Sie reichen von klassisch über italienisch bis asiatisch und sind aufgeteilt in Kapitel für 10, 15, 20 oder 30 Minuten – in 45 Minuten schafft man sogar ein 3-Gänge-Menü! Das klappt mit den genialen Tipps der Autoren: Welche Lebensmittel sollte man immer im Haus haben? Welche Fertigprodukte erleichtern das Leben, sind aber trotzdem gesund? Mit welchen Kochtechniken spart man wertvolle Minuten? Das ultimative Kochbuch für alle, die EIGENTLICH keine Zeit zum Kochen haben!
Meine Rezension
Ich mag die Kochbücher von Stiftung Warentest, ich habe hier schon einige unterschiedliche zuhause. Schnell kochen ist ja MEIN Thema, ich habe während der Woche viel Streß und wenig Zeit – aber ich möchte schon jeden Abend frisch und mit möglichst wenig Convenience kochen.
Hier ist mir dieses Buch für einen unschlagbaren Preis in die Hände gefallen. Es ist natürlich auch noch regulär erhältlich, aber mit ein wenig Glück erwischt man für unter 5 EUR ein neuwertiges Exemplar.
Die Aufmachung der Bücher gefällt mir schon mal gut: unaufdringlich, aber dennoch bunt und nicht langweilig. Die Rezepte finde ich in jedem der Kochbücher durchaus gelungen ausgewählt.
Gut gefällt mit hier, daß es auch ein Register nach Zubereitungsdauer gibt. Das ist prima, wenn es mal auf jede Minute ankommt.
Abgerundet wird das Buch auch durch einige Kochtips, das fand ich auch ganz gut. Abgerundet ist das ganze auch mit vielen ansprechenden Bildern, das ist bei mir bei einem Kochbuch ja schon mal die halbe Miete.
Die Rezeptauswahl finde ich auch ausgewogen – sehr simple Rezepte und solche mit mehr als nur einer Handvoll Zutaten halten sich gut die Waage. Die Rezepte kommen auch meinem Essgeschmack durchaus entgegen, so wir bestimmt noch gute Freunde werden, dieses Kochbuch und ich.
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ASIN/ISBN: 3868514619 |