Über den Autor
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Kurzbeschreibung
Gemüse und Obst – frisch und frech serviert! Wer gesunde,abwechslungsreiche und leichte Gerichte liebt, der wird von diesem Buch begeistert sein. Den Anfang machen herrlich bunte Gemüsespaghetti aus Möhre, Zucchini, Roter Bete & Co., gepaart mit leckeren Saucen und leichten Fleisch-, Fisch- und Veggie-Beilagen. Rein vegetarischen Genuss versprechen unsere raffinierten Rohkost-Rezepte im Anschluss, wie Sprossentürmchen, Temaki mit Brokkolireis, scharfe Spinatpizza und Quinoaburger auf Salat. So schlemmen Sie rohköstlich gesund!
Meine Rezension
Viel zu lange schon fristet mein Spiralschneider sein Dasein ungenutzt in einer schattigen Küchenecke. Irgendwie hat es mir an Inspiration gefehlt, damit ich nicht nur Gurken- oder Rettichspiralen für den Salat drehe. Da muß doch mehr gehen.
Die Leseprobe fand ich ganz ansprechend, das Buch gibt es auch zum kleinen Preis und NGV bietet eigentlich meist ganz gute Kochbücher, daher habe ich zugegriffen.
Direkt enttäuscht bin ich eigentlich nicht, aber sonderlich viele Postits hängen auch nicht zwischen den Seiten. Die Aufmachung ist wirklich schön gemacht, aber viele der Gerichte entsprechen einfach nicht meinen Essensvorlieben. Aber für den kleinen Preis verzeihe ich das dem Buch gerne, daß es nicht ganz so meins ist (es konnte ja schließlich nicht vorher wissen, was ich gerne esse oder eben nicht *grins*). Für den Spiralschneider muß ich mir wohl andere Inspirationsquellen suchen.
ASIN/ISBN: 3625192594 |