Was machen die Eulen gerade? ... ab dem 19.04.2022

Noch ein Tipp: In den Holunderblüten ist immer so winzig kleines Ungeziefer. Wenn man die geernteten Blüten in die Sonne stellt, krabbeln die in der Schale nach oben, so wird man die meisten los. Schütteln soll man die Blüten nämlich nicht, weil der Blütenstaub wichtig ist für den Geschmack.
Ich nutze immer eine riesige runde weiße Tupper für den Ansatz, da sieht man das gut. Und ich lasse noch eine Biozitrone, gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten, mit ziehen.

Zitronensäure nutze ich die billige von Heitmann, die überall zum Entkalken verkauft wird. Die ist lebensmittelecht. Und das Sieb zum abgießen lege ich mit einem Tuch (Stoffserviette) aus.

breumel schrieb:

Noch ein Tipp: In den Holunderblüten ist immer so winzig kleines Ungeziefer.

Da hatte ich dieses Jahr großes Glück, kein Krabbelgetier weit und breit.

Sonst war das immer etwas nervig

chiclana schrieb:

Da hatte ich dieses Jahr großes Glück, kein Krabbelgetier weit und breit.

Sonst war das immer etwas nervig

War bei uns dieses Jahr auch so. Null Krabbeltiere drin, an beiden Sammelstellen. Wobei an einer dritten Stelle alles voller Blattläuse war.

Der Holunder dieses Jahr schmeckt sehr gut, finde ich. Einige Blüten haben zwei Tage in Wasser gezogen, dass ich dann später gemischt mit (Soja/Hafer)Milch und Vanillepuddingpulver aufgekocht habe.

Habe für die Schale auf dem Friedhof Sommerblumen gekauft

Vor dem Wohnwagen sitzen.. Endlich angekommen. Es nieselt zwar, ist aber recht warm...

tweedy39 schrieb:

Kaffeebaum und Pflanzenregal bestellt.

3 Kaffeebäumchen sind da. Schöne Pflanzen 1 oder 2 werde ich verschenken. Vielleicht habe ich ja Glück und dass kleine Blumenregal kommt morgen

streifi schrieb:

Vor dem Wohnwagen sitzen.. Endlich angekommen. Es nieselt zwar, ist aber recht warm...

Schönen Urlaub, interessante Eindrücke und gute Erholung!

Hier lasse ich noch'mal die warme Luft durch die Wohnung ziehen bevor das Gewitter mit der Abkühlung kommt.

tweedy39 schrieb:

3 Kaffeebäumchen sind da. Schöne Pflanzen 1 oder 2 werde ich verschenken. Vielleicht habe ich ja Glück und dass kleine Blumenregal kommt morgen

Kaffeepflanzen mag ich auch. Hab mir neulich auch eine gekauft

streifi schrieb:

Vor dem Wohnwagen sitzen.. Endlich angekommen. Es nieselt zwar, ist aber recht warm...

Hier war schon oder ist noch, dicke Luft und Regen. Schönen Urlaub, genießt die Zeit.

chiclana schrieb:

Eigentlich hatte ich sonst immer Holunder von Nachbars, das fiel aber dieses Jahr aus, aber am Waldrand wuchs ganz viel...

Ich lege die Blüten 3 Tage in kaltes Wasser, und dann gieße ich alles durch ein feines Sieb und koche das Wasser mit 750g Zucker und 20g Zitronensäure je 1 liter Wasser. Fertig. Und seeeehr lecker!

Blüten (grob von den Stilen abgerebbelt) pro Liter Wasser waren es gut 100g. Da steht in den Rezepten teilweise viel weniger.

Angesetzt.

Habe gerade mit einer guten Freundin telefoniert

Salonlöwin schrieb:

Angesetzt.

Yeah!

Ich habe gerade die allerersten Schrittchen in ProCreate gelernt....

Ich habe mir den Spielfilm auf arte angeschaut: Leaders letzte Reise von 2017 - eine Reise durch die Ukraine zur Zeit der Krim-Annektion!

Draußen gewittert es und ich hab mein Buch beendet und eben das Video von der Queen beim Tee mit Paddington geguckt.

Ich schwanke zwischen hoffen und bangen wegen dem Wetter und wann mich der Regen erwischen wird und wie er das Treffen mit meinen Verwandten beeinflussen wird. In zwei Stunden soll der Grill angeheizt werden 🤔 🌋

Tante Li schrieb:

Ich schwanke zwischen hoffen und bangen wegen dem Wetter und wann mich der Regen erwischen wird und wie er das Treffen mit meinen Verwandten beeinflussen wird. In zwei Stunden soll der Grill angeheizt werden 🤔 🌋

Ich drück dir fest die Daumen, dass ihr euer Treffen im trockenen genießen könnt

Bei mir regnet es gerade - wie vorhergesagt - und angeblich gibt es eine Pause von 13-15 Uhr, dann sollen es schwere Gewitter geben. Ich freue mich auch, daß wir gestern beim Festival waren, heute wärs nicht möglich.

Wir hatten gerade die Franken Classics https://www.franken-classic.com/ im Park, aber es hat genieselt und ich bin zu spät aufgestanden. Außerdem mag ich den Gestank überhaupt nicht, den diese Oldtimer verbreiten. Gut, dass die Luft heute nicht mehr so verpestet wird, so schön sie auch aussehen.

Ich sitze gerade mit meinem Kaffee und meinem Buch am Balkon und genieße die Ruhe, die angenehmen Temperaturen und meine Lesezeit.