Was kocht Ihr heute (ab dem 19.04.2022)?

schnatterinchen schrieb:

Gibt es sowas leckeres nicht vielleicht doch auch in Hamburg?
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen

Wenn Du das Portemonnaie etwas weiter öffnest und rechtzeitig reservierst :

https://www.matsumi.de/

Zur Sache:

Gedünsteter Fisch, Möhren-Lauch-Fenchel-Gemüse und Reis

Heute gab es noch mal Salat mit allem Möglichen. Für den Herrn hatte ich noch Reste von seinen gestrigen Pasta und ich hatte a) keinen Bock, für mich was zu kochen und b) noch einiges an Salat und Gemüse, das ich vor dem Wochenendeinkauf noch verarbeiten wollte.

Ich hab gerade Letscho und Polenta-Ecken für heute Mittag vorgekocht.

Resteessen von gestern: Eintopf mit Tomaten, Veggiehack und Kartoffeln. Dazu Gurkensalat.

eingelegte Heringe und Pellkartoffel

Es gab Valess Crispy, Ofenkartoffeln und - Resteverwertung! - noch ein paar Champignons und eine kleine Aubergine, die ich ebenfalls mit im Ofen gebacken habe. War lecker!

Hier auch Resteverwertung:

VK-Nudeln-Champignons-Tomaten-Pfanne mit bunt gemischtem Salat

Makrele aus der Dose in roten Linsen mit Gemüse und Gnocchi

Wir werden heute "fremdbegrillt" und ich freu mich schon sehr darauf.

Kartoffelpfannkuchen und Apfelbrei

Kürbis Wirsing Curry

Kürbissuppe

Gnocchi Auflauf mit Champignons und Tomaten

Gulasch, Nudeln und Salat

Hokkaido mit Hackfleischfüllung aus dem Ofen.

Für die Kinder gibt es Reste vom Freitag.

Kalbsrahmbraten mit Kroketten

Irgendwas mit Wirsing.

Entweder klassisch als Rahmwirsing mit Kartoffeln oder asiatisch mit Tofu und Kokosmilch.

Annabas

hast du für den asiatischen Wirsing ein Rezept?

Kartoffelgratin und Salat, und für meinen Mann gibt es noch Bratwürste dazu

aufgewärmte "combinatione" von gestern