Was kocht ihr heute? (ab dem 6. April 2021)

Gemüsesuppe mit Würstchen. (Hier gibt es

fertig geschnippeltes Gemüse zu kaufen,

das man nur in die kochende Gemüsebrühe schütten muss).

Totenleserin schrieb:

zum Abendbrot gibt es persische Kichererbsensuppe

Hast Du ein Rezept für das Gericht oder einen Link?

Salonlöwin schrieb:

Hast Du ein Rezept für das Gericht oder einen Link?

Das Rezept habe ich Zuhause. Ich scanne es dir morgen gerne ein und schicke es dir per PN?

Danke , es eilt aber nicht.

Spinat, Spiegeleier und Kartoffel

Sushimann!

Spargel mit Kartoffeln

Geschnetzeltes mit Spätzle, selbst gemacht natürlich

Batcat schrieb:

Sushimann!

Du kochst den Sushimann?

Booklooker schrieb:

Du kochst den Sushimann?

Psssst!

Lachssteak, Spargel und Kartoffel

Rouladen mit Rotwein-Sauce, selbstgemachte Semmelknödel, Speckkohl und Sellerie-Tomaten-Auflauf.

Gekocht hat für uns hat das indische Restaurant - ich habe dafür viel gebacken und die Vorräte mit Brot, Toastbrot, Hörnchen und Kuchen gefüllt.

Spaghetti mit Parmesan und Pfeffer

Mr. Pelican hat den Wetterbericht nicht geprüft und Grillsachen gekauft

Spaghetti mit Bärlauch-Pesto, da ist auch gut Parmesan drin.

Der Nudelteig des Gatten war leider viel zu trocken, entweder haben die in Italien einen anderen Hartweizengrieß oder er hat da eine falsche Mengenangabe aufgeschnappt.

vev schrieb:

Spaghetti mit Bärlauch-Pesto, da ist auch gut Parmesan drin.

Der Nudelteig des Gatten war leider viel zu trocken, entweder haben die in Italien einen anderen Hartweizengrieß oder er hat da eine falsche Mengenangabe aufschnappt.

Zumindest zum Brot backen gibt es italenischen doppelt gemahlenen Hartweizen, habe ich die Tage erst bestellt. Vielleicht nimmt man den auch für Nudelteig?

Ja, ich habe da jetzt auch etwas geforscht, in Italien haben sie wirklich andere Typen. Was du da nimmst, ist das nun Grieß oder Mehl?

Der Teig meines Mannes jedenfalls ist bestenfalls für eine

Gipsmaske zu verwenden.