Das Algenblatt wird gewöhnlich nur leicht angefeuchtet, um nicht zu brechen und für den Klebevorgang.
Der Vater meiner japanischen Freundin hat mir vor langer Zeit hochwertiges Nori mitgegeben, dass ich vor der Zubereitung leicht in der Pfanne anrösten sollte, damit die Sushi eine leicht knusprige Konsistenz erhalten. Hat funktioniert und hervorragend geschmeckt.
Danke! Interessant, was Wikipedia zu Nori weiß.
Widersprechen sich Knusprigkeit und Roll- und Klebefähigkeit nicht?
Hello Fresh: Hühnerbrustfilet mit Reis, Ofenkarotten und einer sehr leckeren Sauce mit Curry und Aprikosenchutney. 
Danke! Interessant, was Wikipedia zu Nori weiß.
Widersprechen sich Knusprigkeit und Roll- und Klebefähigkeit nicht?
Vielleicht auf den ersten Blick. Nach dem vorsichtigen Anrösten muss das Blatt trotzdem noch angefeuchtet werden, damit die Enden zusammenkleben.
Ich muss gestehen, dass ich Sushi selten selbst zubereite, da mein Mann streikt und ich für mich den Aufwand scheue. Dann gehe ich lieber (und am liebsten mit Freunden) essen,
Ja, ein nettes Frankeneulentreffen beim Running Sushi würde mir auch mal wieder gefallen!
Bratkartoffeln, vegetarische Bratfilets mit Bärlauch, Rosenkohl und Rote Beete.
Eingelegte Matjes und Pellkartoffel
Dampfnudeln mit Vanillesauce
Danke für die Inspiration für den heutigen Cheatday 😁
Männe will irgendwas mit Rinderhacküberbackenes machen und morgen Nudelauflauf - ich lass mich überraschen.
Tofuecken und Sobanudelsalat
Entenragout mit Perlzwiebeln, Kartoffelpüree, Rotkohl
Lachs aus dem Ofen, mit Kartoffeln und Gurkensalat
Für mich hat heute der Grieche gekocht.
Butter Chicken mit Naan Brot
spinatpolenta mit Salat
Wir hatten heute Raclette
Heute noch mal Hello Fresh: Kartoffelrösti mit Bohnengemüse und Salat, war sehr lecker und vegan noch dazu. Das wird es wieder geben!
Heute noch mal Hello Fresh: Kartoffelrösti mit Bohnengemüse und Salat, war sehr lecker und vegan noch dazu. Das wird es wieder geben!
Das gibt es hier morgen.
Uns hat es gut geschmeckt.