Was kocht ihr heute? (ab dem 6. April 2021)

Ich hatte Suppe mit der Hochzeitssuppeneinlage von Burger und Suppengemüse - schön warm und lecker

Veggie Cordon Bleu mit Ofenkartoffeln.

Reis und Bambussprossen in pikanter Bihunsuppe

Gebratener Reis mit gemischtem chinesischen Gemüse süß-sauer. Danach Mango mit Hüttenkäse. Wieder Essen fürs Büro.

Ich habe noch übrig von meinen Lachsnudeln, die ich gestern mit viel Zitrone gemacht habe. Mehr als sonst, was war das lecker.

Ein Experiment: Überbackene Spinat-Nockerl mit Tomaten. Die Zubereitung war zwar sehr geschirraufwändig, aber nicht mal so schlimm - jetzt sind sie im Ofen.

Findus schrieb:

Ich habe noch übrig von meinen Lachsnudeln, die ich gestern mit viel Zitrone gemacht habe. Mehr als sonst, was war das lecker.

Verrätst Du das Rezept? Klingt verlockend.

Ich hatte Weißwürste zum Mittagessen (zum Frühstück passt dann doch nicht so in meinen Ablauf...)

Nürnberger Bratwürste mit Kroketten und Zucchinischeiben an Senf und Relish

ottifanta schrieb:

Verrätst Du das Rezept? Klingt verlockend.

Ich hatte das im Internet gefunden, wollte mal eine Alternative zu meinem Rezept, das zwar ähnlich aber mir zu langweilig wurde.

https://www.foodboom.de/rezept/tagliatelle-al-salmone

Ich hatte nur keine Kirschtomaten, dafür habe ich viel Zitrone drüber.

Findus

Danke Dir.

Findus Das klingt sehr lecker! Danke.

Der Herr hatte Fischis mit Grünpamps und Kartoffeln. Ich hab mir lieber einen Salat mit "Chikeriki" gemacht.

Lachs-Sahne-Gratin, Reis und Feldsalat

Das 3 Gericht aus der Freshbox - Kräutersaiblinge mit Wildreis, Rucola u.a. aber nun haben wir sie erstmal beendet - Männe findet das zuviel Aufwand diese Boxen. Naja jeder wie er meint und da er ja meistens kochen will (es entspannt Ihn zum Feierabend - ok man sollte Ihm nicht dabei immer zuhören - das klingt nicht immer nach Entspannung ) soll er halt auch entscheiden was er kochen mag.

Der Herr hatte Curryshrimps-Nudeln. Ich mag diese Currysauce nicht und hab mir lieber einen Fake-Chicken-Burger gemacht.

Hier gab es nudeln mit Linsenbolognese

Reis mit Sardinen und Mais

Fettuccine mit Pfefferling-Speck-Sahne-Sauce (Parmigiano war dazu vorgesehen, hatte ich Kühlschrank vergessen, also gab es ihn mit Apfelstücken zu Ciabatta-Toast am Abend)

Männe meint er wäre "untergriecht" und würde heute gerne was vom Griechen holen... ansonsten wollten wir eigentlich Hühnerbollen im Ofen machen... mal schauen was er also einkauft.