Ich plane gerade alles rund um unser Weihnachten.
Da bin ich auch gerade dabei![:-]](https://www.buechereule.de/images/smilies/pleased.gif){kind=small}
.
Ich glaube, ich war noch nie so zeitig dran, mit meinen Weihnachts-Vorbereitungen wie dieses Jahr 
. Aber jetzt habe ich gerade Zeit dafür und auch Lust darauf. Und ich hoffe, dass dann die eigentliche Adventszeit ganz entspannt wird, wenn ich nichts mehr vorbereiten muss
Na das ist ja wirklich mal wieder eine Sortimentsbereinigung. Da hätten sie doch besser den Bratapfelstollen vom Markt genommen. Der Mohnstollen hat auch keine Rosinen bei Bahlsen.
Als ich das gerade las, wolllte ich schon anbieten schnell mal zum Fabrikverkauf rüberzuradeln (einmal quer übers Feld, ca. 5 Min), doch das hilft jetzt wohl nicht. ich werde trotzdem dort mal gucken, ob es dort eine Charge gibt...
Von Peters gibt es einen Cranberrystollen...und der Marzipanstollen bei Edeka ist rosinenfrei.
Mohn ist auch bäh. 
Aber lieben Dank... den Marzipanstollen von Edeka hatte ich schon ein paar Mal und fand den ganz lecker zum Kaffee... mir wollte nur beim Besten willen nicht mehr einfallen, woher ich den hatte. Steht schon auf dem Einkaufszettel! 
In unserem Dorf ist der Weihnachtsmarkt abgesagt, die nächstgrößere Stadt will ihn aber unbedingt durchführen, verteilt durch die ganze Stadt. Ich kann mir aktuell keinen Weihnachtsmarktbesuch vorstellen.
Wer sich der Weihnachtskarten-Aktion der Snail-Mail-Eulen anschließen möchte, kann diese ab sofort hier tun!
LG, Bella
Hier in Aachen ist der weit über die Grenzen bekannte Weihnachtsmarkt abgesagt.
Gut so!!!
Was für Kekse werdet Ihr backen?
Und was für einen Stollen? Oder kauft Ihr nur fertige Wäre?
Ich backe traditionell jedes Jahr Vanille Taler.
Bin ja eher ein fauler Bäcker, aber die sind lecker, schnell und einfach.
Wenn ich Lust hab such ich mir manchmal auch noch andere einfache Rezepte, meist mit Nüssen. Haselnusstaler, Nussecken, Nutellakese, Butterhupferl...
Aussteckplätzchen gelingen mir hier nie....
Stollen gibt hier nicht, mag niemand...
Adventskalender:
Wir haben ende Nov unseren ersten Hochzeitstag, deshalb gönn ich uns zusammen einen personalisiertenÜ-Ei Adventskalender von Pixum
Alles anzeigenIch backe traditionell jedes Jahr Vanille Taler.
Bin ja eher ein fauler Bäcker, aber die sind lecker, schnell und einfach.
Wenn ich Lust hab such ich mir manchmal auch noch andere einfache Rezepte, meist mit Nüssen. Haselnusstaler, Nussecken, Nutellakese, Butterhupferl...
Aussteckplätzchen gelingen mir hier nie....
Stollen gibt hier nicht, mag niemand...
Adventskalender:
Wir haben ende Nov unseren ersten Hochzeitstag, deshalb gönn ich uns zusammen einen personalisiertenÜ-Ei Adventskalender von Pixum
ZitatAlles anzeigenIch stehe total bei schnellen Keksen auf Nussmürbchen, Schneeflocken, Spritzgeback und Makronen
Haselnussmürbchen200g Haselnüsse gemahlen (geht aber auch mit anderen Nüssen - ist dann nur kein Haselnussmürbchen......
)
200g Mehl
200g Butter
100g Zucker
1 Eßl Kakaopulver
Guss
50g Schokolade nach Geschmack
Daraus einen Mürbeteig herstellen, diesen 30 Minuten kalt stellen. Dann fingerdicke Röllchen machen und in kleine Stücke schneiden. (macht bei einem Keks 1 WWPunkt / 10 Kekse 15 WW Punkte) man bekommt ca. 80 Kekse da heraus. Backen im vorgeheizten Ofen mit 180 Grad 12-15 Uhr.
Nach dem Backen auf einen Rost geben, und mit dem Schokoguss nach belieben verzieren - wobei den sparen wir uns den Guss sie schmecken auch ohne ist eher für die Optik. Nutze ich nur wenn ich sie verschenke.
Das mit dem Kalender finde ich gut.
Wir nehmen dem LG meiner Mutter eine24er Kiste alkoholfreies Bier (er trinkt gerne Abends eine Flasche zum Abendbrot) seiner Lieblingsmarke mit mit Nummern versehen, dann als Adventskalender..... für meine Mutter hätte ich gerne was mit Nougat... hat da einer einen Tipp 
außer beim A - da habe ich nur einen gefunden.
Ich selber mag am liebsten den 0/8/15 wie aus Kindertagen vom Al diE tollen Sachen... 
mal schauen das ich da einen bekomme oder 2 für Männe auch einen.
Was für Kekse werdet Ihr backen?
Und was für einen Stollen? Oder kauft Ihr nur fertige Wäre?
Aufs Plätzchen backen freue ich mich schon sehr. Ein paar Sorten sind "Pflicht", z.B. Lebkuchen, Bärentatzen, Schwarz-Weiß Gebäck, Nusstaler und dann kommen immer noch nach Lust und Laune neue Sorten dazu.
Eigentlich bin ich kein Stollen-Fan, aber vor ein paar Jahren habe ich dieses Rezept für Stollenkonfekt entdeckt und das lieben hier alle.
Und diese Weihnachtsmandeln gibt es auch auf jeden Fall.
Spritzgebäck, Lebkuchen und Vanillekipferl auf jeden Fall. Dann darf sich meine Schwiegermutter immer ein Rezept wünschen und der Gatte auch.
Stollen kaufe ich ich gerne als fertiges Konfekt, weil der hier nicht so gefragt ist. Vielleicht probiere ich das Rezept von chiclana mal aus. Das klingt gut.
Ja Vanillekipferl mach ich dann irgendwie auch oft noch - weil die mir dann fehlen... wobei wir einen Plätzchenladen um die Ecke haben wo ich wohne, wo man die sehr gut kaufen kann.
Und diese Weihnachtsmandeln gibt es auch auf jeden Fall.
Bei diesem Rezept läuft mir schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammen. Das muss ich dieses Jahr unbedingt mal ausprobieren. Danke für das Rezept 
für meine Mutter hätte ich gerne was mit Nougat... hat da einer einen Tipp
Ich bin auch so ein Noutgatsüchtling und hab mir den bestellt:
Ich fahre 2x in der Vorweihnachtszeit zum Werksverkauf von Lindt (handgestoppte 6 Minuten von meiner Haustür entfernt) - der Schoki-overkill!! 
*flüster* Nougat, Weihnachtsnüsse aller Art, Kakao usw. haben die gsd auch.
Ich fahre 2x in der Vorweihnachtszeit zum Werksverkauf von Lindt (handgestoppte 6 Minuten von meiner Haustür entfernt) - der Schoki-overkill!!
*flüster* Nougat, Weihnachtsnüsse aller Art, Kakao usw. haben die gsd auch.
Ich habe früher Mal in der Lebensmittellogistik gearbeitet.... Böse..... da konnten wir dort immer günstig 1 kg BBruchwarebeutel ordern......
Annabas werde mir den Link gleich Mal ansehen.
Bei diesem Rezept läuft mir schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammen. Das muss ich dieses Jahr unbedingt mal ausprobieren. Danke für das Rezept
Ich mache auch die Variante in der Pfanne, wie es am Ende ergänzt ist.
Und ich bin jedes Jahr wieder fasziniert, wie toll das mit dem Schütteln funktioniert....
Ich stöber jedes Jahr hier in dem Plätzchenrezepte-fred. (Zur Sicherheit habe ich den mal nach oben geholt. 
Und kann mich nicht entscheiden, ob ich Schnuckerles Backwahn als Ansporn oder demotivierend sehen soll. Aber genial ist es!!! 
Bei uns werden es verm. 4 Sorten. Dieses Jahr sicher auch schon früher als sonst.
Ich fahre 2x in der Vorweihnachtszeit zum Werksverkauf von Lindt (handgestoppte 6 Minuten von meiner Haustür entfernt) - der Schoki-overkill!!
*flüster* Nougat, Weihnachtsnüsse aller Art, Kakao usw. haben die gsd auch.
Und wenn das nicht reicht, kann man quasi nebenan ja auch noch zu Lambertz fahren uns sich mit Printen und Plätzchen aller Art eindecken 
Und wenn man dann ganz verzweifelt ist, weil man ja noch keine Schokolade gekauft hat, gibt es zur Not ja auch noch das Bahlsen Outlet direkt gegenüber 
Ich finde im Bahnsen-Outlet auch Lindtsachen, denn seit Jahren findet ein Austausch statt zwischen den Fabrikverkäufen,dennTeekanneTee,Haribo, RitterSport etc. führen sie auch.
Aber das meiste ist natürlich aus dem Hause Bahlsen in Hannover, der Stammsitzstadt.
Ich glaube, ich bin ganz froh, dass ich solche Outlets nicht in der Nähe habe... 
Dafür werde ich in der Altstadt wieder öfter die Bäckerei in der Altstadt besuchen - die backen noch richtig selbst und das oberlecker! 
LG, Bella
@ chroi: Auch Öcher? 
