Was kocht ihr heute? (ab 09.05.2020)

Linsensuppe.

Schweinshaxe (Bofrost) mit Kartoffeln und Kürbis-Karrotten-Gemüse

Ich koche mich weiter durch die LECKER Veggie Zeitschrift. Heute gabs Pasta Verde mit Zucchini, Edamame und vielen Kräutern.

Scharfes, gebratenes Ingwerfleisch mit Frühlingszwiebeln, Cashews usw.

Regenfisch schrieb:

Kartoffel-Kokos-Gratin und Endiviensalat

Tatsächlich Kokos?

Bei uns gab es gestern Pizzabrötchen. Heute abend gibt es Gyros mit Reis und Tzatziki.

Regenfisch schrieb:

Ja, ich könnte es mir auch nicht vorstellen, aber es duftet schon köstlich. Es wird Kokoscreme dazu verwendet.

Stelle ich mir interessant vor. Ich liebe Kokos. Aber meinem Sohn bräuchte ich damit nicht kommen, meinem Mann wahrscheinlich auch nicht

Regenfisch hier gibt es Seelachsfilet in Kokospanade sehr lecker 😍

Ich hab mal wieder die lokale Gastronomie unterstützt.

Das haben wir auch

Nudeln mit Rahmwirsing

Regenfisch schrieb:

Das Gratin hat richtig gut geschmeckt. Durch den Limettensaft war ein toller Ausgleich da. Das mache ich bestimmt häufiger.

Okay, könntest Du mir vielleicht mal das Rezept schicken? Würde mich interessieren.

Hier gab's Käsefondue

Reispfanne ...

Rest von Gestern

Nudelauflauf

Tortellini mit Spinat für Sohn

Toast Hawaii bzw Toast mit Schinken/Käse/Champignons für Mann und mich

Reste...

Kartoffel-Möhren-Eintopf - immer wieder lecker