Was kocht ihr heute? (ab 09.05.2020)

Köttbullar mit Bandnudeln und Tomatensauce, dazu Salat

Und die Kinder haben sich schon zum Frühstück über die Eintopfreste hergemacht...

Hier gibt es zum Aufwärmen einen feurigen Chilitopf

Kartoffel-Fisch-Auflauf.

Bratkartoffeln und Kräuterquark

Regenfisch was ist das für ein Fleisch - wie macht man das?

Spaghetti Bolognese - der Sugo köchelt gerade vor sich hin und aus den Gemüseabschnitten habe ich noch eine frische Gemüsebrühe auf Vorrat gekocht. Könnte man nächste Woche mal für Königsberger Klopse nutzen.

Fisch mit Lauch-Möhren-Gemüse und Reis

Wenn ich das obige Rezept ansehe und an chinesische Küche denke, dann könnte ich mal wieder etwas mit schwarzen Bohnen kochen .

Danke Regenfisch

Reste aus dem TK

Heute gibt es Hühnersuppe- gekocht von der Mama, die schmeckt immer noch am besten und genau das richtige für dieses Wetter.

breumel schrieb:

Köttbullar mit Bandnudeln und Tomatensauce, dazu Salat

Und die Kinder haben sich schon zum Frühstück über die Eintopfreste hergemacht...

wie machst du deine Köttbullar?

Salonlöwin schrieb:

Mein Verhältnis zum guten Jamie ist ja ein ganz besonderes .

Irgendwann vor Urzeiten fand ich in einer Zeitschrift ein Rezept von ihm für Lemon Pie. Als nach 1 h 40 min im Ofen die Masse immer noch flüssig war, landete das Gericht im Mülleimer. Ich behaupte immer noch, dass ich nicht völlig unerfahren in der Küche bin, aber Jamies Lemon Pie hake ich einfach mal ab.

Letztes Jahr wollte mein Mann unbedingt vor dem vermeintlichen Brexit noch nach London. Ich hatte mir ein schickes, etwas besseres Hotel ausgesucht, war auch mehr als okay bis auf...

Das Frühstücksbuffet stand in einem Jamie Oliver Restaurant (Franchise); für das mäßige Frühstück mache ich das Hotel verantwortlich, über die Hygiene in dem italienisch-rustikalen Lokal mit eben solcher Karte lasse ich mich besser nicht aus. Na ja, abends war der Laden mit Schlipsträgern mehr als gut gefüllt.

Ein Kochbuch (Salate?) von ihm steht hier auch noch rum; für wirklich innovativ halte ich es nicht, Pinienkerne in den Salat zu werfen.

Ob Jamie Oliver wirklich weiß, was alles unter seinem Namen läuft? Aber solange der Rubel rollt...

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ich habe eine Zeitlang gerne seine Sendungen geschaut. seine 15 Min. oder 30 Min Gerichte finde ich toll. ich habe 3 oder 4 Kochbücher von ihm, aber selber nachkocht daraus eher weniger. Ich habe leider einen Mann, der "normales" Essen möchte und kein "schischie oder "komisches Zeug"..

natti schrieb:

wie machst du deine Köttbullar?

TK-Sonderposten bei LIDL

Maultaschen und Salat

Hähnchen auf Gemüsebett

Chicken Bulgogi mit Jasminreis und Brokkoli-PakChoi-Gemüse.

Irgendwas mit Rinder-Minutensteak(-Streifen)... indisch, oder asiatisch vielleicht?

Mir fällt nichts ein, ich bin inspirationslos... Ideen anyone?

Brokkoli mit Grünkern und Naturreis

Wraps mit individueller Füllung

überbackenes Baguette, Ciabatta war leider aus....