Was kocht ihr heute? (ab 09.05.2020)

Lachs mit Ofengemüse

Es gab Kräuterkartoffeln aus dem Ofen mit Quark, Leinöl und frischer Gurke.

Linsenbolognese

Bolognese mit Hackfleisch

Nudeln mit Zucchini-Zitronen-Soße und Hühnerbrust

Auberginen mit Tomatensoße und Käse

Maultaschen und Kartoffelsalat

Spaghetti mit Tomatensauce und Salat

Cevapcici mit Tomatensauce und Reis

Toast Hawaii

Reste: der Herr hat das gestrige Nudelgratin noch mal bekommen und ich habe die restlichen Grillsaucen (Zaziki und ein scharfer Dip) zusammen mit dem alten Brot und frischen Falafeln verspeist.

Gulasch mit Nudeln

Hier gabs Pellkartoffeln, Blumenkohl und Curry-Sesam-Topping.

Und jetzt steht ein Topf mit gefüllten Weinblättern auf dem Herd. Bin gespannt, habe ich noch nie gemacht.

Gefüllte Weinblätter habe ich noch nie selber gemacht und auch nur einmal gegessen. Ich bin da nicht so von begeistert.

hier gab es mal wieder, das Schrumpelgemüse musste weg Ratatouille

Spanische Tortilla

Mit der ausdrücklichen Zustimmung meiner Mama, die heute zu Besuch kommt, gibt es nach der Völlerei der letzten Tages etwas eher Leichtes: Bruschette, einen Salat aus Melone, Artischocken und Chorizo, einen zweiten aus Tomaten, Avocado und Mozzarella di Bufala, dazu Baguette.

Findus schrieb:

Gefüllte Weinblätter habe ich noch nie selber gemacht und auch nur einmal gegessen. Ich bin da nicht so von begeistert.

Ich hatte auch nur vor Jahren mal gekaufte irgendwo gegessen, die fand ich ziemlich sauer und auch nicht so megalecker. Aber die selbstgemachten jetzt sind fein.

Findus Ich liebe griechische Vorspeisenplatten, da gehören sie einfach dazu. Ich habe allerdings schon welche mit Reisfüllung gegessen und welche mit Hackfleischfüllung, die warm in Sauce serviert wurden. Ich nehme an du hast die kalten mit Reis gemacht?